Gemüsebeilage : Schmorgurken - Rezept geschrieben von Forelle1962
Folgendes ist Gemüsebeilage : Schmorgurken - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gemüsebeilage : Schmorgurken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 dicke | Gurken |
| 2 | Zwiebel |
| 1 Becher | Crème fraîche light |
| Salz,Pfeffer Dill | |
| Argan-Öl oder andees |
ZUBEREITUNG Gemüsebeilage : Schmorgurken - Rezept
- Die Gurkan schälen,halbieren und das Kerninnere mit einem Löffel entfernen, ann in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die gehackten zwiebeln im Öl anbraten und glasig werden lassen, dann die Gurkenstücke dazu und ausbraten bis die Gruken glasig sind.
- Crème fraîche light dazu geben, salzen,pfeffern und den Dill dazu alles gut durch rühren,nun alles noch etwas durchziehen lassen.
- Kartoffeln zum kochen bringen und dazu gab es bei uns Würsten aus der Pfanne ;-)
Gemüsebeilage : Schmorgurken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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