Tiramesu wie ich ihn mag - Rezept geschrieben von hannelore89
Hier ist es Tiramesu wie ich ihn mag - Rezept. Dieses Rezept von hannelore89 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Tiramesu wie ich ihn mag - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 Tassen | Espresso |
| 2 | Eiweiß |
| 500 gr. | Mascarpone |
| 2 Becher | Sahne |
| 400 gr. | Löffelbiskuit aus Biskuitmasse |
| 300 gr. | Zucker |
ZUBEREITUNG Tiramesu wie ich ihn mag - Rezept
- Espresso kochen und mit Zucker nach Geschmack süßen. Kalt werden lassen. Eier trennen und eiweiß steif schlagen. Eine Form mit Löffelbiskuit auslegen. Sahne steif schlagen. Mascarpone in eine Schüssel geben und mit 300 gr. Zucker gut verrühren. Dann das Eiweiß und die Sahne dazugeben und alles vorsichtig miteinander vermischen.
- Den Espresso auf die Löffelbiskuits träufeln. Dann die Mascarpone-Masse darübergeben. So weiter verfahren, bis alles aufgebraucht ist. Tiramesu in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen.Ich wünsche Euch einen guten Appetit.
Tiramesu wie ich ihn mag - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1490 (356) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 49,1 g |
| Fett | 15,4 g |
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