dessert torta al limoncello - Rezept geschrieben von itala
Hier ist es dessert torta al limoncello - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von itala geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
dessert torta al limoncello - Rezept
Zutaten für 20 Personen
1 | Tortenboden Biskuit 30x40cm quadrat |
800 gr. | Marzipan Rohmasse gelb |
4 likörglas | Limoncello |
100 gr. | Mehl |
200 gr. | Zucker |
8 | Eigelb |
1 dl | Milch |
1 | Zitronensaft frisch gepresst und schale |
4 EL | Puderzucker |
Kanditen von Zitrusfrüchten |
ZUBEREITUNG dessert torta al limoncello - Rezept
- milch mit zitronenschale für 2min. kochen.zitonenschale entfernen eigelb mit zucker schäumig schlagen rührend das mehl und die warme milch druntergeben. das alles für 5 min. kochen. zur seite stellenund die 2 glässer limoncelli unterrühren.im kühlschrank ziehen lassen.
- puderzucker mit 2 el. zitronensaft rest von limoncello und 2 glässchen wasser zu einem leichten dünnen sirup kochen kalt werden lassen.
- tortenboden einmal halbieren .1.scheibe mit mit ganzen sirup betäufeln und 2/3 von der creme belegen zudecken mit der 2. scheibe und den ganzen rest von der creme über den ganzen kuchen streichen. für 1std. im kühlschrank kühlen.den ganzen kuchen mit marzipan bedecken und mit kanditen dekorieren
dessert torta al limoncello - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1343 (321) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 75,3 g |
Fett | 0,5 g |
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