Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept durch andrea
Hier ist es Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andrea geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Champignons |
| 400 g | Rüebli |
| 400 g | Stangensellerie |
| 200 g | Äpfel |
| 2 EL | Rapsöl |
| 2 EL | Kurkumapulver |
| 2 dl | Gemüsebouillon fettfrei |
| 2 EL | Sojasauce |
| 4 EL | Limonensaft |
| 1 dl | Saucenhalbrahm |
| 350 g | Chinakohl |
| 1 kg | Kartoffeln |
| 500 g | Fischfilets, z.B. Pangasius, Flundern/Schollen, Forellen |
Vorbereitung für Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept
- Champignons scheibeln. Gemüse rüsten. Rüebli und Sellerie in Rädchen schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und scheibeln. Champignons, Rüebli, Sellerie und Äpfel im Rapsöl bei schwacher Hitze andünsten. Kurkuma beigeben, kurz mitdünsten. Bouillon, Sojasauce, Limonensaft und Rahm dazugeben, ca. 5 Minuten köcheln lassen.Chinakohl in Streifen schneiden, zur Gemüsemischung geben, kurz mitgaren, abschmecken.Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden und weich garen.Fischfilets mit Limonensaft beträufeln, kurz ziehen lassen. Fisch würzen, beidseitig im warmen Rapsöl dünsten, mit Kartoffeln und Gemüse anrichten.
Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| Fett | 2,7 g |
Das war Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept Gesendet von andrea finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fischfilet auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln - Rezept Gesendet von andrea mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/03/fischfilet-auf-gemusebett-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.