Cremiger Schokopudding - Rezept geschrieben von chefinmaria
Folgendes ist Cremiger Schokopudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Cremiger Schokopudding - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Schokolade 70% Kakao |
| 50 g | Staubzucker |
| 1 Päckchen | QimiQ |
| 2 EL | Amaretto |
| 250 ml | Sahne |
Vorbereitung für Cremiger Schokopudding - Rezept
- Die Schokolade über Wasserdampf erwärmen und gut auskühlen lassen.
- Das zimmerwarme QimiQ mit dem Handmixer schaumig aufschlagen, Schokolade, Staubzucker und Amaretto untermischen. Ungeschlagenes gut gekühlte Sahne dazugeben und richtig gut cremig aufschlagen.
- Diese Masse in Förmchen füllen und im Kühlschrank 3 Stunden durchkühlen.
- Förmchen ganz kurz in heißes Wasser tauchen und auf Teller stürzen.
- Für alle die QimiQ nicht kennen: QimiQ ist im Gegensatz zu pflanzlichen Produkten zu 100 % natürlich, d.h. ohne chemische Zusätze wie Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren oder E-Nummern hergestellt.garantiert vollen Geschmack bei nur 15% Fett.macht Gerichte zu 100% gelingsicher und dient bei diesem Rezept als Gelierhilfe.
Cremiger Schokopudding - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1385 (331) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,5 g |
| Fett | 16,8 g |
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