Aioli - vegan - Rezept Gesendet von Coly-Bree

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    Hier ist es Aioli - vegan - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Coly-Bree geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aioli - vegan - Rezept


    Aioli - vegan - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    50 ml Kokosmilch (Sojasahne oä) - kalt
    1 TL Senf
    0,5 TL Salz
    2 bis 3 Knoblauchzehen - Keimling entfernt
    0,5 bis 1 TL Zucker
    1 bis 2 EL Zitronensaft
    150 ml Rapsöl


    ZUBEREITUNG Aioli - vegan - Rezept


    1. Alles, bis auf das Öl und Zitronensaft, in einem hohen, schmalen Becher pürieren.Nun nach und nach immer einen kleinen Schluck Öl zugeben und dabei weiter pürieren/aufschlagen, bis das Öl aufgebraucht ist.Mit Zitronensaft und evtl noch Salz und Zucker abschmecken und eine Stunde durchziehen lassen.
    2. Anfangs ist das Ganze noch recht flüssig, aber je mehr Öl eingeschlagen wird, um so dicker wird die Aioli.
    3. Diese Variante ist sooo lecker!!Und da es auch noch so einfach ist, braucht ihr nie wieder Aioli kaufen



    Aioli - vegan - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 37 (9)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 0,4 g


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