Tomaten-Melonen-Salat Rezept von Erdbeere76
Hier ist es Tomaten-Melonen-Salat Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomaten-Melonen-Salat Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Tomaten rot frisch |
| 300 g | Tomaten gelb frisch |
| 300 g | Honigmelone |
| 2 | Zwiebeln |
| 5 EL | Thymian-Zitrone-Rapsöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 1 TL | abgeriebene Zitronenschale |
| Zitronensaft | |
| evtl Minze gehackt |
ZUBEREITUNG Tomaten-Melonen-Salat Rezept
- Tomaten waschen,den Strunk herausschneiden. Tomaten je nach Größe halbieren,achteln oder vierteln. Melonefruchtfleisch in Stücke schneiden. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Alles zusammen in einer Schale mischen. Öl,Zitronensaft,Salz,Pfeffer,Zucker und etwas Zitronenschale verrühren. Dressing über den Salat geben und mischen. evtl. gehackte Minze darüberstreuen und servieren.
Tomaten-Melonen-Salat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 150 (36) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| Fett | 0,2 g |
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