Muffins: Haferflocken mit Fruechten - Amerikanisch - wenn man keine Zeit hat fuer Fruehstueck - Rezept durch ingecoff
Hier ist es Muffins: Haferflocken mit Fruechten - Amerikanisch - wenn man keine Zeit hat fuer Fruehstueck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ingecoff geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins: Haferflocken mit Fruechten - Amerikanisch - wenn man keine Zeit hat fuer Fruehstueck - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 390 Gramm | Mehl |
| 185 Gramm | Zucker |
| 2 Esslöffel | Zucker braun |
| 1 Esslöffel | Backpulver |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 0,5 Teelöffel | Salz |
| 180 ml | Milch |
| 125 ml | Oel |
| 2 | Eier |
| 125 Gramm | Haferflocken - schnell kochender |
| 125 Gramm | Cranberries oder anderes getrocknetes Obst |
| 12 | Pflaumen getrocknet - ohne Steine |
ZUBEREITUNG Muffins: Haferflocken mit Fruechten - Amerikanisch - wenn man keine Zeit hat fuer Fruehstueck - Rezept
- Vorheize Oven 160C. 12 Muffinform mit oder ohne Papier. In einer Schuessel mische Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. In einer zweiten Schuessel ruehre Milch, Oel und Eier gut zusammen mit Handbesen. Ruehre die Mehlmischung unter die Eiermischung, ruehre nur bis es feucht ist. Langsam Ruehre die Cranberries mit den Haferflocken darunter.
- Loeffel in die 12 Muffinform. Druecke in jedes Muffin eine getrocknete Pflaume. Backe fuer 25-30 Minuten bis es goldbraun aussieht. Serviere warm fuer Fruehstueck.
Muffins: Haferflocken mit Fruechten - Amerikanisch - wenn man keine Zeit hat fuer Fruehstueck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1532 (366) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 55,6 g |
| Fett | 13,6 g |
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