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Hühnerbrustfilets mit nur 4 Zutaten - Rezept Eingereicht von caramaus

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    Hier ist es Hühnerbrustfilets mit nur 4 Zutaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von caramaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hühnerbrustfilets mit nur 4 Zutaten - Rezept


    Hühnerbrustfilets mit nur 4 Zutaten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Hühnerbrustfilet
    2 Stück Tomaten
    6 EL rünes Pesto (Bärlauchpesto)
    100 Gramm Mozzarella gerieben
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Hühnerbrustfilets mit nur 4 Zutaten - Rezept


    1. Auflaufform mit Pesto ausstreichen, Hühnerbrustfilets in die Form legen und mit Pesto bestreichen. Ich habe mein selbst gemachtes Bärlauchpesto verwendet, da jetzt gerade Bärlauchzeit ist.
    2. Mit Tomatenscheiben belegen, etwas salzen und pfeffern und mit geriebenen Mozzarella bestreuen.
    3. Im vorgeheizten Ofen bei 160° C Heißluft oder 180° C Ober/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
    4. Als Beilage passt super Nudeln oder einfach nur ein Baguette! Ich habe Couscous dazu gemacht!



    Hühnerbrustfilets mit nur 4 Zutaten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 17.04.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1101 (263)
    Eiweiß 17,1 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 21,0 g


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