Pilzpfanne mit Frikadellchen - Rezept durch kochqueen16
Folgendes ist Pilzpfanne mit Frikadellchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kochqueen16 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pilzpfanne mit Frikadellchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Frikadellchen aus meinem KB nur kleiner gedreht | |
| 750 gr | Champions braun |
| 200 ml | Sahne |
| 2 | Zwiebeln gehackt |
| 1 Becher | Creme Fresh |
| Salz | |
| Pfeffer geschrotet | |
| Cafe de Paris | |
| Petersilie glatt frisch | |
| Schnittlauch frisch | |
| 2 TL | Quittengelee siehe mein KB |
ZUBEREITUNG Pilzpfanne mit Frikadellchen - Rezept
- Die Zwiebeln in kleine Würfel geschnitten anbraten die Pilze dazu . Al dente und raus nehmen, beiseite stellen.Die Sahne aufkochen ein wenig einreduzieren lassen.
- Gewürze dazu und die Kräuter , natürlich auch den Quittengelee....Pilze wieder dazu und abschmecken .Passt zu allen deftigen Kartoffel Beilagen. Oder Reis oder Nudeln.
Pilzpfanne mit Frikadellchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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