boeuf stroganoff - Rezept Durch koch09

boeuf stroganoff - Rezept durch koch09

Folgendes ist boeuf stroganoff - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von koch09 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

boeuf stroganoff - Rezept

Zutaten für 2 Personen

240 g	Rinderfilet
0,5 stck	Zwiebel
3 stck	Gewürzgurken
2 scheiben	Speckscheiben
100 ml	Sahne
3 stck	champions
1 EL	estragon getrocknet
Prise	salz pfeffer

ZUBEREITUNG boeuf stroganoff - Rezept

1. Zwiebeln , Gewürzgurken in Würfel schneiden,champions in sceiben scneidenRinderfilet und Speck in Streifen schneiden,Rinderfilet in der Pfanne scharf anbraten speck hinzufügen und ebenfalls mit anbraten dann gibt mann die zwiebeln dazu und mitbraten bis sie leicht glasig sind champis dazugeben gurken hinzufügen das mit sahne und gurkenwasser auffüllen mit estragon salz und pfeffer abschmecken dazu passen sehr gut kroketten!

boeuf stroganoff - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	741 (177)
Eiweiß	16,3 g
Kohlenhydrate	3,8 g
Fett	10,7 g

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