Sommersalat leicht - Rezept durch Brutzlere
Hier ist es Sommersalat leicht - Rezept. Dieses Rezept von Brutzlere geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Sommersalat leicht - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 Stück | Romanasalatherzen |
| 3 Stück | Gurken frisch |
| 6 Stück | Tomaten sonnengereift |
| 1 Stück | Zwiebel frisch |
| 2 EL | Schnittlauch frisch |
| Marinade: | |
| 3 EL | Rapsöl |
| 1 TL | Salz |
| 1 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 1 TL | Dijon Senf |
| 1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Sommersalat leicht - Rezept
- Schnell mal in den Garten eilen, nach Gürkchen, Kräutern und Tomätchen Ausschau halten... alles abernten und mich schnellsten wieder vom Acker machen...da saufe ich sonst ab ...
- Die Gürkchen, Schnittlauch und Tomaten gut waschen und schadhafte Stellen wegschneiden.
- Die gewaschenen Gürkchen schälen und in Scheiben schneiden, von den Tomaten den Ansatzabschneiden und vierteln.
- Schnittlauch in Röllchen schneiden, die Zwiebel schälen und fein würfeln und zumSalat geben.
- Die Zutaten für die Marinade gut miteinander vermischen und über den Salat gießenAlles schön miteinander vermengen eventuelll nach Belieben nochmals abschmecken.
Sommersalat leicht - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1507 (360) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 37,9 g |
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