Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 18 Portionen serviert werden.
Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept
Zutaten für 18 Personen
600 g | Rhabarber |
6 Stk. | Aprikosen /Marillen |
300 ml | Orangensaft frisch gepresst |
1 Prise | Chillischote aus der Mühle |
1 Stk. | Vanilleschote |
1 Stk. | Sternanis |
460 g | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept
- Rhabarber schneiden mit dem Gelierzucker einzuckern & ca 2 Std. ziehen lassen.
- bitte schälen in Stücke schneiden zugeben.
- Orangensaft zugeben.Alles 3-4 Min sprudelnd aufkochen, dann auf mixen.
- Gewürze brechen zugeben, noch mal aufkochen lassen.Beim einfüllen darauf achten, dass in jedes Glas etwas von den Gewürzen kommt.
- In die Gläser füllen, zuschrauben und 5 Min .auf den Kopf stellen dann wenden.
Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 636 (152) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 36,6 g |
Fett | 0,1 g |
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