Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept von Cookies
Folgendes ist Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept
Zutaten für 1 Personen
0,5 | Schalotte frisch |
50 Gramm | Schlagsahne |
30 Gramm | Gorgonzola |
Pfeffer | |
1 | Feige frisch |
50 Gramm | Spaghetti |
Vorbereitung für Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept
- Schalotte schälen, fein würfeln, in etwas Fett glasig dünsten. Mit 50 ml heißen Wasser ablöschen. Die Schlagsahne dazugeben. Kurz aufkochen lassen. Den Käse würfeln und in der Soße schmelzen lassen. Mit Pfeffer würzen. Alles etwas einkochen lassen.
- Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgiessen und abtropfen lassen.Die Feige waschen, abtrocknen und den Stielansatz abschneiden. Klein schneiden und zu der Soße geben.Spagetti mit der Soße anrichten.
Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1415 (338) |
Eiweiß | 10,5 g |
Kohlenhydrate | 28,1 g |
Fett | 20,5 g |
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