Soße " Phantasia " - Rezept von kochqueen16
Folgendes ist Soße " Phantasia " - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochqueen16 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Soße " Phantasia " - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 rote | Paprika in Streifen geschnitten |
| 2 | Zwiebeln gewürfelt |
| Salz | |
| Pfeffer geschrotet | |
| 3 TL | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| Paprika süß | |
| 250 gr | Tomaten frisch |
| 1 große Dose | Tomaten |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | rote Bohnen gewaschen |
| 4 TL | Arabiata |
| 1 Bund | Petersilie glatt frisch geschnitten |
| 1 Prise | Zucker |
| Öl |
Vorbereitung für Soße " Phantasia " - Rezept
- Das frische Gemüse putzen und klein schneiden.Vom Mais die Flüssigkeit abgiessen.Die roten Bohnen abwaschen.
- Im Wok erst ein wenig Öl erhitzen und die Zwiebeln anbraten , dann den Paprika zugeben und die Gewürze . Das Tomatenmark mit anschwitzen und den Mais & Bohnen zugeben.Dann hab ich die Dosentomaten zerdrückt und mit dazu gegeben.Abgeschmeckt mit der Gewürzmischung Arabiata.
- Zum Schluß die Petersilie untergehoben.Ich hab das ganze im Wok zubereitet passte in kein Pfanne.......
Soße " Phantasia " - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 133 (32) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| Fett | 0,2 g |
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