Spinatsalat mit Schafskäse - Rezept Eingereicht von Petrasina

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    Folgendes ist Spinatsalat mit Schafskäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Petrasina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinatsalat mit Schafskäse - Rezept


    Spinatsalat mit Schafskäse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Blattspinat frisch
    30 g Pinienkerne
    200 g Paprikaschoten rot
    200 g Schafskäse
    1 Stück Zwiebel
    4 EL Balsamico-Essig
    4 EL Olivenöl
    1 Stück Knoblauchzehen gepresst
    Salz
    Pfeffer weiß


    ZUBEREITUNG Spinatsalat mit Schafskäse - Rezept


    1. Spinat verlesen, gründlich waschen und gut abtropfen lassen.
    2. Pinienkern in einer trockenen Pfanne rösten und auskühlen lassen.
    3. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Schafskäse in 1cm große Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken.
    4. Öl mit den Zwiebeln und dem Knoblauch vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Balsamico zugeben und verrühren.
    5. Zuerst den Schafskäse und die Paprika in das Dressing geben und gut vermengen, dann den Spinat unterheben. Piniernkerne drüber streuen und sofort servieren.



    Spinatsalat mit Schafskäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 820 (196)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 18,7 g


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