Kabeljaufilet (Fisch) mit Linsen - Rezept durch Pepino
Hier ist es Kabeljaufilet (Fisch) mit Linsen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pepino geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kabeljaufilet (Fisch) mit Linsen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Zucchinis |
| 30 Gramm | getrocknete Tomaten |
| 800 Gramm | grüne Linsen (Konserve) |
| 4 | Kabeljaufilets |
| 4 | Zitronenviertel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Esslöffel | frisch gehackter Thymian |
| 200 Milliliter | Gemüsebrühe |
| 1 Esslöffel | frisch gehackte Petersilie |
Vorbereitung für Kabeljaufilet (Fisch) mit Linsen - Rezept
- (Das Bild zeigt das Gericht für 2 Personen!!!)Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Zucchinis waschen, die Enden entfernen und ebenfalls würfeln. Den Knoblauch schälen und entweder klein hacken oder auspressen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse gemeinsam mit dem Knoblauch und dem Thymian für ca. 5 Minuten garen, bis das Gemüse weich wird.
- Die getrocknenten Tomaten klein schneiden, die Linsen abgießen und mit der Brühe zusammen in die Pfanne geben. Den Deckel auf die Pfanne geben und wieder ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit den Fisch abspülen und in gleich große Stücke teilen. Anschließend den Fisch mit in die Pfanne geben und 10 Minuten abgedeckt garen, bis der Fisch durch ist.
- Zum Schluss mit Petersilie und Zitronenviertel servieren.
Kabeljaufilet (Fisch) mit Linsen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie € € € veröffentlicht am 17.11.2016 Angaben pro 100 g kJ (kcal) - Eiweiß - Kohlenhydrate - Fett - Das war Kabeljaufilet (Fisch) mit Linsen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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