Mirabellen-Kompott Rezept Eingereicht von loewe_bs

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    Hier ist es Mirabellen-Kompott Rezept. Dieses Rezept von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mirabellen-Kompott Rezept


    Mirabellen-Kompott Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Mirabellen
    Zucker nach Geschmack
    Zitronenscheiben - 2-3 Scheiben auf 1kg Mirabellen


    ZUBEREITUNG Mirabellen-Kompott Rezept


    1. 1 kg Mirabellen waschen und mit Kern in Zuckerwasser - 130g Zucker auf 500ml Wasser - mit 2 bie 3 Scheiben Zitrone aufkochen. Statt Zitrone kann man auch ein Stück Zimtrinde dazugeben. Warm oder kalt genießen. Schmeckt auch lecker zu Grießbrei oder Vanillepudding, oder einfach nur so.
    2. Mirabellen für den Wintervorrat waschen, verlesen und in Gläser füllen. Zucker nach Geschmack dazu. Für süße Früchte 100 bis 150 g Zucker, für saure Früchte 200 bis 250 g Zucker auf 500 g Mirabellen. Wasser auffüllen und verschließen. Gläser bei etwa 90°C ca. 30 Minuten einwecken.
    3. In diesem Jahr habe ich wieder sehr viele Mirabellen zum Ernten. Was mache ich nur mit all diesen Früchtchen?! Da habe ich doch bei hette einen feinen Kuchen - Resteverwertung Mirabellen gefunden. Ich kann euch sagen, der hat wieder sooooo lecker geschmeckt.



    Mirabellen-Kompott Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 267 (64)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 14,0 g
    Fett 0,2 g


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