Orientalischer Salat - Rezept geschrieben von caramba52
Hier ist es Orientalischer Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von caramba52 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orientalischer Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr | Kichererbsen Konserve |
| 12 | Tomaten |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 1 Bund | glatte Petersilie |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 250 gr | fettarmer Jogurth |
| 3 Tl | Zitronensaft |
| 1 Msp | Kardamom |
| 1 Msp | Kreuzkümmel |
| Salz, Pfeffer | |
| einige Tropfen Süßstoff |
ZUBEREITUNG Orientalischer Salat - Rezept
- die Kichererbsen abtropfen lassen.Tomaten in dünne Spalten,Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und Petersilie grob hacken.Alle Salatzutaten vermischen.Für das Dressing Knoblauchzehe zerdrücken und mit Jogurth und Zitronensaft glattrühren.Dressing mit Kardamom,Kreuzkümmel,Salz und Pfeffer und Süßstoff
- pikant abschmecken.Dressing über den Salat geben,kurz ziehen lassen und servierenGuten Appetit
Orientalischer Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 234 (56) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 1,7 g |
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