Spaghetti al tonno e pomodoro Rezept von eagle-Peter
Hier ist es Spaghetti al tonno e pomodoro Rezept. Dieses Rezept von eagle-Peter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti al tonno e pomodoro Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gr. | Spaghetti |
| 1 Dose | Thunfisch Konserve abgetropft |
| 6 gr. | Tomaten, reif |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Pfefferschote rot frisch |
| 1 TL | Oregano |
| 2 TL | Petersilie gehackt |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pecorino |
Vorbereitung für Spaghetti al tonno e pomodoro Rezept
- Spaghetti gem. Packungsanweiung in Salzwasser al dente kochen.
- Alle Tomaten überbrühen, enthäuten, Kerne entfernen und 4 Tomaten passieren, 2 Tomaten auf kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel, Petersilie und Knoblauchzehen feinhacken.
- Zwiebel im Olivenöl goldgelb anbraten.
- Knoblauch, zerriebene Pfefferschote Tomatenstücke und Tomatenpüree dazugeben; salzen, mit Oregano würzen. Abgetropften Thunfisch dazugeben.
- 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
- Gekochte Nudeln in der Sauce schwenken und mit Petersilie bestreuen. Wer mag gibt noch etwas Pecorino drüber.
Spaghetti al tonno e pomodoro Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1662 (397) |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 58,8 g |
| Fett | 12,8 g |
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