Spaghetti in Speck-Sahne-Tomaten-Sauce - Rezept durch quasselheinz
Hier ist es Spaghetti in Speck-Sahne-Tomaten-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von quasselheinz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti in Speck-Sahne-Tomaten-Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Spaghetti |
1 Dose | Tomaten a 425g |
2 | Zwiebeln |
200 g | Schinkenspeck |
1 | Knoblauchzehe |
100 ml | Sahne |
2 EL | Öl |
Salz, Pfeffer aus der Mühle | |
2 EL | Basilikum frisch |
ZUBEREITUNG Spaghetti in Speck-Sahne-Tomaten-Sauce - Rezept
- Spaghetti nach Packungsangabe al dente kochen, Schinkenspeck in Würfel schneiden, Zwiebeln schälen und würfeln, Öl in einer Pfanne erhitzen, Speckwürfel darin anbraten, Zwiebelwürfel dazugeben und unter rühren andünsten, Knoblauch schälen und dazu pressen, Tomaten unterrühren unbd alles ca. 20 Minuten köcheln lassen
- Sahne angießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Basilikum waschen, zerpflücken und unter die Sauce rühren, Spaghetti abtropfen lassen, in die Sauce geben, verrühren, kurz erhitzen, auf Tellern anrichten und servieren
Spaghetti in Speck-Sahne-Tomaten-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1406 (336) |
Eiweiß | 13,0 g |
Kohlenhydrate | 41,5 g |
Fett | 13,1 g |
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