Pellkartoffel mit Kium nach Peters-Art und verschiedenen Käsen - Rezept von rolanddonald
Folgendes ist Pellkartoffel mit Kium nach Peters-Art und verschiedenen Käsen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rolanddonald geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pellkartoffel mit Kium nach Peters-Art und verschiedenen Käsen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1,5 dl | Vollrahm, angebrochen 2 Wochen über das Datum |
| 2 Stk. | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Aromat |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 0,5 Bund | Schnittlauch oder 1 Bund Petersilien |
| 8 Stk. | Kartoffeln |
| 6 Stk. | Verschidene Käse je nach dem |
Vorbereitung für Pellkartoffel mit Kium nach Peters-Art und verschiedenen Käsen - Rezept
- Der Voll rahm muss 2 Wochen angebrochen sein.Also den Voll rahm mit den Eier und je nach dem Schnittlauch oder Petersilien dazugeben verquirlen mit einem halben Teelöffel Mehl.
- Jetzt alles in eine Bratpfanne lehren, 2-3 Minuten anbraten, wenden nochmal 2-3 Minuten braten bis eine leichte braune Kruste entsteht.
- Jetzt den Kium mit den Pellkartoffel und verschiedenen Käsen auf die Teller verteilen.
Pellkartoffel mit Kium nach Peters-Art und verschiedenen Käsen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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