Mama´s Butterkuchen Rezept von puigera
Folgendes ist Mama´s Butterkuchen Rezept. Dieses Rezept von puigera geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mama´s Butterkuchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr. | Mehl |
| 1 Würfel | Hefe |
| 250 ml. | Milch |
| 1 | Ei |
| 80 gr. | Butter |
| 100 gr. | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| Für den Belag: | |
| 150 gr. | Butter |
| 120 gr. | Zucker |
| 2 Teel. | Zimt |
| 1 Tüte | Mandelblättchen |
Vorbereitung für Mama´s Butterkuchen Rezept
- Mehl in eine Schüssel geben,in der mitte eine Vertiefung drücken.Hefe hineinbröckeln und mit etwas Zucker und 3Eßl. Milch verrühren.Das ganze 15 Min.gehen lassen .Dann die Butter das Ei und Salz und restliche Milch und Zucker zugeben und zu einem geschmeidigem Teig verarbeiten.Nochmals 1 Stunde gehen lassen bis sich der Teig sichtlich vergrössert hat.
- Den Teig auf einem gefettetem Backblech ausrollen.Für den Belag die Butter schmelzen,großzügig auf dem Teig verstreichen.Mit Zucker,Zimt und Mandelblättchen betreuen.
- Bei 180 Grad ca.25 Min.goldbraun backen.
Mama´s Butterkuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1888 (451) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 61,0 g |
| Fett | 20,6 g |
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