Omas Pfannkuchen - Rezept Durch Distel

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    Folgendes ist Omas Pfannkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Distel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omas Pfannkuchen - Rezept


    Omas Pfannkuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 g Mehl
    200 g Zucker
    1 Pr Salz
    3 Eier
    250 ml Milch
    1 Glas Apfelmus
    Rapsöl


    Vorbereitung für Omas Pfannkuchen - Rezept


    1. Mehl, Zucker, Eier, Salz und Milch in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen zu einem leichten, glatten eher flüssigen Teig verrühren. Der Teig reicht für etwa 6 Pfannkuchen.
    2. Ein paar Tropfen Öl in eine möglichst beschichtete, heiße Pfanne geben und direkt etwa eine Suppenkelle Teig durch Schwenken gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
    3. Von beiden Seiten jeweils etwa 1 Minuten braten.
    4. Nun den Pfannkuchen auf einem großen, flachen Teller legen, mit drei Eßlöffeln Apfelmus bestreichen, zusammenrollen und mit etwas Zucker bestreuen - fertig.



    Omas Pfannkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1159 (277)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 60,0 g
    Fett 0,9 g


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