Walnuss-Hanfeis mit dunkler Mousse au Chocolat und Hanfkrokant - Rezept durch Kalinka
Hier ist es Walnuss-Hanfeis mit dunkler Mousse au Chocolat und Hanfkrokant - Rezept. Dieses Rezept von Kalinka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Walnuss-Hanfeis mit dunkler Mousse au Chocolat und Hanfkrokant - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Päckchen | Walnusseis |
1 Schuss | Hanföl |
1 Päckchen | Mousse au Chocolat |
1 Prise | Hanfsaat |
100 Gramm | Zucker |
50 Gramm | Butter |
ZUBEREITUNG Walnuss-Hanfeis mit dunkler Mousse au Chocolat und Hanfkrokant - Rezept
- Walnusseis guter Qualität mit Hanföl und Saaten benetzen und darüber eine Kugel abrollen.
- Für den Krokant, den in Butter karamellisieren, Saaten mit anrösten.
- Das flüssige Karamell auf ein Blech gießen und erkalten lassen. Kalt in Stücke schneiden oder brechen. Mit Mousse au Chocolat garnieren.
Walnuss-Hanfeis mit dunkler Mousse au Chocolat und Hanfkrokant - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.09.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2139 (511) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 60,9 g |
Fett | 29,5 g |
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