Wackel-Apfel Rezept von Mandellady

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    Folgendes ist Wackel-Apfel Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wackel-Apfel Rezept


    Wackel-Apfel Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1 l Apfelsaft
    12 Blatt weiße gelatine
    1 Vanilleschote
    Zucker oder Honig nach Geschmack
    3 süß-aromatische Äpfel, z.B. Golden Delicious


    ZUBEREITUNG Wackel-Apfel Rezept


    1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Apfelsaft mit der aufgeschlitzten Vanilleschote erhitzen und nach Geschmack süßen.
    2. Die Gelatine im heißen Apfelsaft auflösen, die Vanilleschote herausnehmen und den Apfelsaft kalt stellen und gelieren lassen.
    3. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch feinwürfeln. Sobald der Saft anfängt, fest zu werden, die Apfelwürfel untermischen.
    4. Puddingförmchen kalt ausspülen, das Gelee einfüllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Am Besten über Nacht. Vor dem Servieren die Förmchen kurz in heißes Wasser halten, dann stürzen.
    5. Gutes Gelingen!



    Wackel-Apfel Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 238 (57)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    Fett 0,0 g


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