Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept Gesendet von magdalena86

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    Bilder für Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept


    Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept


    Zutaten für 24 Personen
    175 g Zartbitterschokolade
    2 EL Mandel- oder Orangenlikör
    2 EL Butter
    50 g Puderzucker
    50 g gemahlene Mandel
    50 g Milchschokolade,geraspelt


    Vorbereitung für Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept


    1. 1.Zarbitterschokolade und Likör im Wasserbad erhitzen,damit ständnig rühren.
    2. 2. Die Butter zufügen und unter Rühren zerlassen.Dann Puderzucker und Mandeln unerrühren.
    3. 3.Die Schokoladenmasse an einem kühlen Ort fest werden lassen,bis sie so weit erstarrt ist,dass Sie sie zu 24Kugeln rollen können
    4. 4. Die Milchschokolade auf einen Teller geben und die Trüffeln darin wälzen.
    5. 5.Dann in Pralinenförmchen aus Papier setzen und in den Kühlschrank stellen.



    Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2193 (524)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 47,7 g
    Fett 34,9 g


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