Schichtsalat im Glas auch ? zum Mitnehmen - Rezept geschrieben von 2010Herford
Folgendes ist Schichtsalat im Glas auch ? zum Mitnehmen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schichtsalat im Glas auch ? zum Mitnehmen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 0,5 Tasse | Quinoa Weis |
| 150 ml | Fleischbrühe aus dem Vorrad |
| 4 | Mini Rispentomaten, voll aromatisch |
| 0,5 Tasse | Erbsen Tk Bio |
| Salzwasser zum Blanchieren | |
| Spritzer | Zitronensaft,- frischgepresst |
| 6 | Schw. Oliven |
| 2 | Hartgekochte & geschälte Eier |
| 2 El. | Selbstgemachte Kräuter Mayonnaise |
| Frische Basilikumblätter |
Vorbereitung für Schichtsalat im Glas auch ? zum Mitnehmen - Rezept
- Quinoa in kaltem Wasser solange waschen, bis das Wasser klar wird. Brühe zum Kochen bringen. Quinoa zugeben und zugedeckt bei mildere Hitze, ca. 15 Min. leise kochen lassen. Zitronensaft kurz vor Ende der Garzeit zugeben. Den Topf von dem Herd nehmen und ca. 10. Min. quellen lassen. ? Brühe und Quinoa im Verhältnis 3:1 dosieren!
- Tomaten blanchieren, häuten, den Strunk entfernen und grob würfeln. TK-Erbsen kurz blanchieren (ca. 2 Min.), abgießen und abkühlen. Oliven in Scheiben schneiden. 1,5 Eier grob würfeln. Basilikum und Kräuter Mayonnaise bereitstellen.
- Die vorbereiteten Zutaten der Reihe nach in einem Glas schichten: ? Quinoa, Tomaten, Oliven, Eier, Kräuter Mayonnaise, Halbes-Ei und ? mit Basilikum garniert, den Schichtsalat kurz durchziehen lassen.
Schichtsalat im Glas auch ? zum Mitnehmen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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