Kleiner gestürzter Schoko-Nusskuchen - Rezept Durch 17124

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    Hier ist es Kleiner gestürzter Schoko-Nusskuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 17124 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kleiner gestürzter Schoko-Nusskuchen - Rezept


    Kleiner gestürzter Schoko-Nusskuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    165 g Butter weich
    275 g brauner Zucker
    3 Eier
    185 g Mehl
    2 TL Backpulver
    0,25 TL Natron
    35 g Kakaopulver
    100 g Zartbitterschokolade
    1 guter Schuss Amaretto
    180 ml Milch
    2 EL Sahne
    2 EL Macadamianuss geröstet
    2 EL Haselnuss geröstet
    2 EL Pistazie geröstet und gesalzen


    ZUBEREITUNG Kleiner gestürzter Schoko-Nusskuchen - Rezept


    1. Eine 20er-Backform mit Backpapier auslegen. Nüsse hacken. 40 g Butter, 55 g Zucker und Sahne bei geringer Hitze erwärmen bis der Zucker gelöst ist und kurz aufkochen. In die Backform gießen und mit den Nüssen bestreuen. In den Gefrierschrank stellen.
    2. Schokolade hacken.Restliche Butter und restlichen Zucker schaumig schlagen und Eier einzeln unterrühren. Amaretto und Milch dazugießen. Mehl, Backpulver, Natron und Kakaopulver sieben und unterheben. Schokolade dazu und in die Form streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 170° ca. 80 min backen. Nach 15 min Abkühlzeit stürzen.



    Kleiner gestürzter Schoko-Nusskuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1750 (418)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 42,2 g
    Fett 25,3 g


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