Herzhaft fruchtiger Feldsalat - Rezept geschrieben von Kumiko
Folgendes ist Herzhaft fruchtiger Feldsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzhaft fruchtiger Feldsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Scheibe | Leberkäse |
1 | Paprika rot |
1 | Nektarine |
1 Packung | Feldsalat frisch |
1 EL | Butter |
Olivenöl extra vergine | |
Salz | |
Pfeffer schwarz | |
Paprikapulver edelsüß | |
2 TL | Blütenhonig |
8 EL | Balsamico-Essig dunkel |
1 EL | Senf mittelscharf |
2 EL | Sesamöl |
ZUBEREITUNG Herzhaft fruchtiger Feldsalat - Rezept
- Paprika und Nektarine waschen, putzen, entkernen und getrennt voneinander würfeln. Leberkäse ebenfalls würfeln und zusammen mit der Paprika und etwas Butter und Olivenöl knusprig braten.
- Feldsalat putzen und waschen. Für das Dressing Sesamöl, Balsamico, Honig und Senf miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Noch einmal abschmecken.
- Nektarinenwürfel und Leberkäs- sowie Paprikawürfel zu dem Feldsalat geben. Kurz durchmischen, die Hälfte des Dressings unterheben, auf Teller verteilen und das übrige Dressing darüber gießen.
Herzhaft fruchtiger Feldsalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.10.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 996 (238) |
Eiweiß | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 5,2 g |
Fett | 22,8 g |
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