5 - Minuten - Brot - Rezept Eingereicht von Sarahlein82

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    Hier ist es 5 - Minuten - Brot - Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für 5 - Minuten - Brot - Rezept


    5 - Minuten - Brot - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    600 g Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1,5 Tasse Körner, Nüssen, Schinken oder geröstete Zwiebeln
    2 TL Salz
    500 ml Malzbier


    ZUBEREITUNG 5 - Minuten - Brot - Rezept


    1. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit Hilfe des Griffbereit, Tellerbesens zu einem glatten Teig verrühren.2.Die UltraPro, 2,0 - l – Kasserolle leicht einfetten und den Teig hinein geben.
    2. Die UltraPro, 2,0 - l – Kasserolle leicht einfetten und den Teig hinein geben.
    3. Eine „hohle Hand“ Wasser über dem Teig verteilen und mit geschlossenem Deckel 35 Minuten bei 200 °C Ober -/Unterhitze backen. Den Deckel entfernen und das Brot für weitere 15 Minuten bei gleicher Temperatur backen.Das Brot löst sich von ganz alleine aus der UltraPro.



    5 - Minuten - Brot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 870 (208)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 43,5 g
    Fett 0,5 g


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