*** Buttercreme - Schnittchen mit Schoko - Rumguß *** - Rezept durch Maxiii
Folgendes ist *** Buttercreme - Schnittchen mit Schoko - Rumguß *** - Rezept. Dieses Rezept von Maxiii geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
*** Buttercreme - Schnittchen mit Schoko - Rumguß *** - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 150 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Margarine |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| 4 Esslöffel | Kakaopulver |
| 5 Esslöffel | Milch |
| 1 Päckchen | Palmin |
| 1 | Ei |
| 15 Tropfen | Rum-Aroma |
Vorbereitung für *** Buttercreme - Schnittchen mit Schoko - Rumguß *** - Rezept
- Ein Biskuitboden auf dem Blech herstellen.
- Butter mit der Margarine cremig schlagen.Vanillepudding nach Anleitung kochen und abgekühlt unter die Butter rühren.Nochmal evtl. mit flüssig Süßstoff abschmecken und auf den Biskuitboden streichen.
- Guß : Zucker und Kakaopulver mit der Milch glatt rühren. Von dem Palmin 2 Würfel weglassen und den Rest auflösen, noch warm zu der Kakaomasse geben.Ein Ei aufschlagen auch unterrühren.Zum Schluß noch 15 Tropfen Rum-Aroma zugeben oder auch mehr...ganz nach eigenem Geschmack !
- Den Guß gut rühren..damit er Bindung bekommt und das Fett nicht mehr oben schwimmt.Man kann auch den Guß mal kurz in kaltes Wasser stellen....dann gehts schneller und man braucht nicht ewig rühren !
- Hat er Bindung...glänzt er schön und man lässt ihn über den Kuchen laufen und bestreicht den Rand noch etwas.
- Der Guß ist nicht ganz so einfach...aber * Super Lecker * Einfach mal ausprobieren...viel Glück ! ! !
*** Buttercreme - Schnittchen mit Schoko - Rumguß *** - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1934 (462) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 22,5 g |
| Fett | 39,8 g |
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