Zitronen-Muffins - Rezept von Kerstin-Susanne
Folgendes ist Zitronen-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kerstin-Susanne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zitronen-Muffins - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig: | |
| 180 g | Butter |
| 180 g | Puderzucker |
| 1 Päckchen | abgeriebene Zitronenschale |
| 3 | Eier |
| 180 g | Mehl |
| Zum Bestäuben: | |
| etwas | Puderzucker |
Vorbereitung für Zitronen-Muffins - Rezept
- Butter, Puderzucker und abgeriebene Zitronenschale in eine Rührschüssel geben und verrühren.
- Die Eier dazugeben.
- Das Mehl sieben, dazugeben und verrühren.
- Den Teig in Muffinförmchen oder Silikonformen füllen und auf ein Backblech stellen.
- Bei 175 Grad etwa 25 Minuten backen.
- Nach dem Backen etwas auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Zitronen-Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2076 (496) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 57,6 g |
| Fett | 28,1 g |
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