Wraps Mexican Art - Rezept von Sven1967

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    Folgendes ist Wraps Mexican Art - Rezept. Dieses Rezept von Sven1967 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wraps Mexican Art - Rezept


    Wraps Mexican Art - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Die Hackfleisch Füllung
    300 Gramm Hackfleisch gemischt
    1 Zehe Knoblauch frisch
    1 Prise Salz und Pfeffer
    1 Prise Paprika scharf
    2 Esslöffel Tomatenmark
    100 Milliliter Wasser lauwarm
    1 Prise Majoran Gewürz
    1 kleine Paprikaschote frisch
    1 Stange Lauchzwiebel frisch
    Die Füllung
    1 kleinen Salat
    12 Teelöffel Crème fraîche
    50 Gramm Käse geraspelt
    Grundzutaten
    4 Stück Tortillas
    4 Esslöffel Guacamole


    ZUBEREITUNG Wraps Mexican Art - Rezept


    1. Man nehme einen Messbecher mit 100 ml Wasser und füge ein.Tomatenmark; Pfeffer; Salz; Majoran; Paprika Gewürz (Süß & Scharf),alles mit dem Mixer gut verrühren.
    2. 300 g Gemischtes Hackfleisch krümelig braten und eine kleine geschnittene Lauchzwiebel Stange zufügen, eine kleine Snack Paprika klein geschnitten zufügen und alles durchbraten.Nun den Sud zufügen und alles mit kleiner Hitze Braten bis die Flüssigkeit sich reduziert hat.
    3. Den Salat klein schneiden, Reibekäse und Creme Fraiche bereitstellen.Guacamole bereitstellen (entweder gekaufte oder ein Grundrezept findet ihr unter "Meinen Rezepten") Link: Grundrezept Guacamole
    4. Wraps im Vorgewärmten Backofen kurz angefeuchtet erwärmen ( ca.45 sek, werden sehr schnell Hart).Die Wraps in folgender Reihenfolge belegen.1.) Die Guacamole.2.) Salat.3.) Die Hackfleischfüllung4.) Den Reibekäse ( den unbedingt auf das warme Hack geben, damit der Käse schön verläuft).4) Creme Fraiche rüber geben 5.) Schön eng zusammen Rollen.Guten Appetit



    Wraps Mexican Art - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 816 (195)
    Eiweiß 11,7 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 16,0 g


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