Ma3kouda Rezept Gesendet von Amarylis

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    Hier ist es Ma3kouda Rezept. Dieses Rezept von Amarylis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ma3kouda Rezept


    Ma3kouda Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Kartoffeln, mit Schale gegart
    2 Eier
    Mehl nach Bedarf
    Salz
    Pfeffer
    etwas Safranpulver
    1 EL Koriander fein gehackt


    Vorbereitung für Ma3kouda Rezept


    1. Kartoffeln mit Schale kochen und etwas abkühlen lassen. Danach pellen und zerstampfen .
    2. Kartoffelmasse in eine Schüssel geben und mit Eier, Koriander und Gewürze vermischen und abschmecken
    3. Aus dem Teig kleine Fladen formen und in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
    4. Die Kartoffelplätzchen auf Küchenkrepp abtropfen lassen und heiß servieren.



    Ma3kouda Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 54 (13)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 0,1 g


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