Couscous Salat mit Hirse Rezept Durch

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    Hier ist es Couscous Salat mit Hirse Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Couscous Salat mit Hirse Rezept


    Couscous Salat mit Hirse Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 Gramm Feinkorn-Hirse
    2 Esslöffel Paprikamark
    2 Paprika türkisch
    0,5 Salatgurke
    1 grosse Lauchwiebelstange
    2 Tomaten frisch
    1 Esslöffel Petersilie gehackt frisch
    3 Knoblauchzehen gehackt
    1 Peperoni
    50 Gramm schwarze Oliven
    2,5 Esslöffel Calamansi Balsam Essig
    3 Esslöffel Olivenöl extra vergine
    2 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
    Salz und Pfeffer
    3 Esslöffel Haselnüsse geröstet


    ZUBEREITUNG Couscous Salat mit Hirse Rezept


    1. Die Hirse nach Packungsanleitung kochen. Erkalten lassen und mit dem Paprikamark vermischen.
    2. Die gerösteten und gehackten Haselnüsse zugeben.
    3. Das Gemüse kleinschneiden und mit den gehackten Knoblauchzehen und der kleingeschnittenen Zwiebel zu der Hirse geben.
    4. Die Petersilie hacken, die Oliven in Ringe schneiden und zu dem Salat geben.
    5. Den Calamansi Balsam Essig und das Olivenöl zugeben. Alles gut vermischen.Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
    6. Calamansi ist eine Zitrusfrucht.



    Couscous Salat mit Hirse Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2382 (569)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 6,2 g
    Fett 58,5 g


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