Auberginensalat pikanttt - Rezept Durch schwarz_pfeffer

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Auberginensalat pikanttt - Rezept Durch schwarz_pfeffer
  • Auberginensalat pikanttt - Rezept durch schwarz_pfeffer

    Folgendes ist Auberginensalat pikanttt - Rezept. Dieses Rezept von schwarz_pfeffer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auberginensalat pikanttt - Rezept


    Auberginensalat pikanttt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    6 Stk. Auberginen
    1 Stk. Rote paprika
    4 Stk. Tomate frisch
    1 Stk. Zwiebel


    Vorbereitung für Auberginensalat pikanttt - Rezept


    1. Auberginen mit dem Messer jeweils 2x durchstechen und im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad ca. 30-40 Min. backen. Einmal während der Backzeit wenden. Wenn die Auberginen auf Fingerdruck nachgeben rausnehmen und abkühlen lassen. In der zwischenzeit Tomaten schälen und fein würfeln, Paprika viertelen und in feine Striefen schneiden , Zwiebeln auch in Steifen schneiden. Die abgekühlten Aubergien am Schopf packen und schälen, das Auberginenwasser dabei abtrofen lassen. Auf einem Schneidebrett einmal längst und einmal quer durchschneiden, dann in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln und Paprika in etwas Öl anschwitzen anschließend mit ca. 1 Eßl. Tomatenmark, scharfem Paprikapulver,Pfeffer und Salz würzen, die gewürfelten Toman hinzufügen und einigen Minuten kochen lassen. Anschließen die Auberginen dazugeben, abschmecken und auf kleiner Flamme ca. 5 Min köcheln lassen.Mit gehackter Petersilie garnieren. Man kann es heißßßß oder auf kalt genießen.Guten Appettitt?



    Auberginensalat pikanttt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


    Das war Auberginensalat pikanttt - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Auberginensalat pikanttt - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Auberginensalat pikanttt - Rezept Durch schwarz_pfeffer finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Auberginensalat pikanttt - Rezept Durch schwarz_pfeffer mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/06/auberginensalat-pikanttt-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.