Mini Stollen - Rezept Gesendet von desideria1980

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    Hier ist es Mini Stollen - Rezept. Dieses Rezept von desideria1980 geschrieben und kann für 15 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mini Stollen - Rezept


    Mini Stollen - Rezept


    Zutaten für 15 Personen
    100 g Butter
    75 g Zucker
    200 g Quark
    300 g Mehl
    1 Prise Zimt
    0,5 Tüte Backpulver
    50 g gehackte Mandeln
    100 g Rosinen
    100 g Marzipan


    ZUBEREITUNG Mini Stollen - Rezept


    1. Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren, den Quark dazu geben und nochmal 1min rühren . Dann das Mehl mit dem Backpulver und dem Zimt nach und nach dazu geben und mit dem Knethaken kneten . Dann die Mandeln und Rosinen dazuben und unterrühren.Wenn die Rosinen noch nicht gut verteilt sind nochmal mit der Hand etwas durch kneten.Dann kleine Stollen formen und bei 180grad Umlauft 10-15min gold braun backen.Wenn man möchte kann man auch statt 100g Rosinen 50g Rosinen und 50g Orangat nehmen.



    Mini Stollen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1440 (344)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 48,7 g
    Fett 12,8 g


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