Thunfisch-Ananas-Nudelsalat Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Thunfisch-Ananas-Nudelsalat Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Thunfisch-Ananas-Nudelsalat Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Nudeln |
| 2 Stk. | hartgekochte Eier |
| 5 Stk. | Gewürzgurken |
| 4 Stk. | Tomaten |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Dose | Thunfisch im eigenen Saft, oder zwei Dosen |
| 1 Dose | Ananas in Stücken |
| 1 kleine Dose | Mais |
| für die Marinade: | |
| 250 g | Naturjoghurt |
| 1 EL | Currypulver |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Gewürzgurkenwasser |
| 1 EL | Ananassaft, von der Ananas aus der Dose, alternativ etwas Zucker |
| frische Kräuter nach Wahl kleingeschnitten, oder getrocknete Kräuter | |
Vorbereitung für Thunfisch-Ananas-Nudelsalat Rezept
- Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen und danach abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit alle festen Zutaten kleinschneiden und mit den Nudeln in eine Schüssel geben. Die Zutaten für die Marinade zusammenrühren und abschmecken. Unter den Nudelsalat heben und mind. eine Stunde ziehen lassen.
Thunfisch-Ananas-Nudelsalat Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 16,8 g |
| Fett | 8,9 g |
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