Kirschenmarmelade mit Kirschen - entkernt und Gelierzucker 1:1 je nach süße der Kirschen - Rezept durch Kluger
Folgendes ist Kirschenmarmelade mit Kirschen - entkernt und Gelierzucker 1:1 je nach süße der Kirschen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kirschenmarmelade mit Kirschen - entkernt und Gelierzucker 1:1 je nach süße der Kirschen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 kg | Kirschen - entkernt |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 je nach süße der Kirschen |
| wenn sie sehr süß sind 2:1 | |
| 0,5 | Zitrone unbehandelt - Saft |
| etwas Rum |
ZUBEREITUNG Kirschenmarmelade mit Kirschen - entkernt und Gelierzucker 1:1 je nach süße der Kirschen - Rezept
- Kirschen waschen, entstielen (eventuell 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen damit unliebsameMitbewohner herauskommen) entkernen. Mit dem Mixer pürieren.
- Kirschen in einen großen Topf geben Gelierzucker, Zitonensaft dazugeben und zum zu kochen bringen, ca. 6-9 Minuten sprudend kochen dabei immrer umrühren, den Schaum der sich bildet abschöpfen. Gelierprobe machen.
- Nun nach Gusto etwas Rum dazu. Vom Herd nehmen und in gut gereinigte Gläser füllen, dieGläser auf den Kopf stellen. Mit eine Geschirrtuch abdecken und auskühlen lassen.Ergibt ungefähr 4 Gläser.
- Tipp: Ich spüle die Deckel immer mit ein bißchen Rum aus.
Kirschenmarmelade mit Kirschen - entkernt und Gelierzucker 1:1 je nach süße der Kirschen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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