Scharfer Salat zu gegrilltem - Rezept durch hati
Folgendes ist Scharfer Salat zu gegrilltem - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hati geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Scharfer Salat zu gegrilltem - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| Für den Salat | |
| 5 | Grüne spitzpaprika |
| 2 | Tomaten |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Kleine Gurken |
| Für das Dressing | |
| 1 TL | Scharfe Paprikapaste |
| 1 | Zitrone |
| 1 | Prise Zucker |
| 1 TL (gestrichen) | Getrocknete Minze |
| 4 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Weissweinessig |
| Meersalz aus der Mühle | |
| 1 | Knoblauchzehen gehackt |
ZUBEREITUNG Scharfer Salat zu gegrilltem - Rezept
- Die Tomaten häuten und die Gurken schälen. Alle Zutaten für den Salat in feine Würfel schneiden. Ist etwas aufwändig, lohnt sich aber.
- Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Knoblauchzehe sehr fein hacken und unterrühren. Der scharfe Tomatenmark sollte ganz aufgelöst sein.
- Das Dressing auf den Salat geben und verrühren und ca. Eine Stunde ziehen lassen.
Scharfer Salat zu gegrilltem - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
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