Maronen-Apfel-Strudel - Rezept Von Einsendungen sylvia57

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    Hier ist es Maronen-Apfel-Strudel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sylvia57 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Maronen-Apfel-Strudel - Rezept


    Maronen-Apfel-Strudel - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Rolle Blätterteig
    1 Päckchen Maronen vorgekocht vakuumiert
    3 Äpfel
    100 gr. Cranberries getrocknet
    100 gr. Haselnüsse gerieben
    100 gr. Zucker
    1 TL Zitronenschalenabrieb
    0,5 TL Ingwer gemahlen
    0,5 TL Zimt gemahlen
    0,5 TL Muskatblüte
    nach Belieben Rum zum Einlegen der Cranberries


    ZUBEREITUNG Maronen-Apfel-Strudel - Rezept


    1. Cranberries in Rum einlegen und anschließend hacken, Apfel schälen und grob reiben, Maronen hacken. Alles mit den geriebenen Haselnüssen, Zucker, Zitronenschalenabrieb, Ingwre, Zimt, Muskatblüte mischen.
    2. Blätterteig aufrollen und die Masse einfüllen, die Ränder frei lassen. Ränder mit Wasser bestreichen und alles aufrollen. Die Rolle so auf das Backblech legen, dass das Ende unten liegt (so kann die Rolle nicht aufgehen). Rolle mit Eigelb oder Wasser bestreichen.
    3. Backen bei 200° für ca. 25 min.
    4. Dazu reiche Vanillesoße.Guten Appetit!



    Maronen-Apfel-Strudel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 80,8 g
    Fett 0,4 g


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