Linseneintopf gibt ordentlich Druck auf den Kessel ! - Rezept Von Einsendungen kochmuetze123

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    Hier ist es Linseneintopf gibt ordentlich Druck auf den Kessel ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochmuetze123 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Linseneintopf gibt ordentlich Druck auf den Kessel ! - Rezept


    Linseneintopf gibt ordentlich Druck auf den Kessel ! - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    2 Dosen Linsen reif Konserven
    1 Bund Mören
    500 Gramm Kartoffeln fein gewürfelt
    2 Stück Zwiebeln gehackt
    50 Gramm fetten Speck
    50 Gramm durchwachsenen Speck geräuchert
    4 Stück Mettenden
    Öl
    Pfeffer aus der Mühle
    Salz
    Zucker
    Essig bei Bedarf


    Vorbereitung für Linseneintopf gibt ordentlich Druck auf den Kessel ! - Rezept


    1. Zuerst den Speck in einem Schmortopf mit dem Öl und Zwiebeln anbraten. Dann die zwei Dosen Linsen dazu tun. Die Möhren in einem Topf extra kochen. Genauso die Kartoffeln. Dazu geben.Die Mettenden in Scheiben schneiden und dem Eintopf unterrühren. Alles noch einmal 15 Minuten köcheln lassen.
    2. Wer möchte kann sich mit einem Löffel Essig und etwas Zucker den Eintopf süßsauer machen. Ich esse ihn am liebsten süßsauer. Meine Frau normal. Darum würzen wir am Tisch.Guten Appetit, passt jetzt sehr gut zur Jahreszeit und dem kühlen Wetter.
    3. Wer möchte kann auch Linsen über Nacht einlegen und damit den Linseneintopf machen. Ich spare mir das und nehme Konserven aus den Suppermarkt. Schmeckt nicht anders !



    Linseneintopf gibt ordentlich Druck auf den Kessel ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 510 (122)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 14,3 g
    Fett 5,9 g


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