Aprikosen -Quark-Lasagne - Rezept Durch wastel

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    Folgendes ist Aprikosen -Quark-Lasagne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aprikosen -Quark-Lasagne - Rezept


    Aprikosen -Quark-Lasagne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 grosse Dose Aprikosen
    1 Ei
    20 Gramm Pflanzencreme
    25 Gramm Zucker
    1 Vanilleschote
    400 Gramm Quark Magerstufe
    etwas Zitronensaft
    80 ml Milch
    8 Lasagneblätter ohne vorkochen
    Mandelblättchen


    ZUBEREITUNG Aprikosen -Quark-Lasagne - Rezept


    1. Das Ei trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steifschlagen.
    2. Eigelb ,Zucker und die Pflanzencreme schaumig rühren das ausgekratzte Vanillemark unterrühren.
    3. Nun den Quark ,Zitronensaft sowie die Milch unterrühren und zum Schluß den Eischnee unterheben.
    4. Die abgetropften Aprikosen kleinschneiden und unter die Quarkmasse rühren.
    5. Eine Auflaufform einfetten mit einer Schicht Lasagneblätter auslegen --etwas Quarkmasse darauf geben wieder Lasagneblätter und so fortfahren mit einer Schicht Quarkmasse enden, Mandelblättchen darüber streuen .
    6. Nun geht es in den 180 c. ( Umluft ) warmen Ofen für ca. 35 Minuten bis er schön goldgelb ist.Vor den servieren etwas ruhen lassen und mit etwas Puderzucker bestäuben.
    7. Ich habe dazu noch ein paar Himbeeren püriert als Soße und ich muß sagen es war lecker ,Männe hat sich noch etwas Eierlikör dazu gegönnt. Nun wünsche ich Guten Appetit ;:-)
    8. Man kann die Lasagne als süße Hauptspeise oder als Dessert essen



    Aprikosen -Quark-Lasagne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 456 (109)
    Eiweiß 10,8 g
    Kohlenhydrate 7,9 g
    Fett 3,5 g


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