Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat - Rezept von Pimperle
Folgendes ist Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat - Rezept. Dieses Rezept von Pimperle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Glas | Rote Rüben, geschnitten, Gesamtgewicht 670 Gramm |
| 2 EL | feine Zwiebelwürfel |
| 0,5 TL | Anis, ganz |
| 0,5 TL | Kümmel, ganz |
| 2 EL | Essig |
| 2 TL | mittelscharfen Senf |
| 1 EL | Öl |
ZUBEREITUNG Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat - Rezept
- Rote Rüben mit Flüssigkeit in eine Schüssel geben. Zwiebelwürfel, Anis und Kümmel dazugeben.Von der Rübenflüssigkeit 6 EL herausnehmen und in extra Schüssel mit dem Senf und dem Essig gut verrühren.Wieder zu den rote Bete geben, vermischen, Öl dazugeben und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
- Ein leckerer, schneller Salat zu vielen Gerichten passend.
Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 967 (231) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 25,0 g |
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