BiNe ` S KARTOFFEL MUFFINS Rezept geschrieben von Bine13100
Hier ist es BiNe ` S KARTOFFEL MUFFINS Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe ` S KARTOFFEL MUFFINS Rezept
Zutaten für 4 Personen
800 Gramm | Kartoffeln |
90 Gramm | Butter |
1 | Knoblauchzehe |
1 Teelöffel | Thymian |
50 Gramm | Parmesan frisch gerieben |
Salz & Pfeffer |
ZUBEREITUNG BiNe ` S KARTOFFEL MUFFINS Rezept
- Die Kartoffeln schälen, waschen & in 2mm Scheiben hobeln.
- Die Hälfte von der Butter schmelzen & zu den Kartoffelscheiben geben.
- Knoblauch gepresst, Thymian, die Hälfte vom Parmesan & Salz & Pfeffer zu den Kartoffeln geben & vermengen.
- 2 Muffinbleche ( à 6 Stück ) mit der restlichen Butter einpinseln & die Kartoffelscheiben in Türmchen darauf verteilen.
- Nochmals auf jedes der 12 Kartoffelmuffins etwas Thymian & den restlichen Parmesan verteilen.
- Die Muffins bei 180 Grad ca. 40 min. backen.
BiNe ` S KARTOFFEL MUFFINS Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.02.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 640 (153) |
Eiweiß | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 13,3 g |
Fett | 9,5 g |
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