Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept By Juerml

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  • Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept geschrieben von Juerml

    Hier ist es Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Juerml geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept


    Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Packung Tortellini vegetarisch
    4 EL Öl
    75 g Räuchertofu
    10 Stück Champignons
    100 g Erbsen
    100 ml Sojasahne
    Salz
    Pfeffer
    3 EL Petersilie gehackt


    Vorbereitung für Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept


    1. Tortellini nach Packungsvorschrift gar kochen
    2. in der Zwischenzeit Räuchertofu würfeln, Champignons in feine Scheibchen schneiden, Petersilie hacken
    3. Tofuwürfel anbraten, dann Champignons ebenso anbraten
    4. Erbsen dazugeben, umrühren und durchwärmen, dann mit Sojasahne ablöschenmit Salz & Pfeffer abschmecken, Petersilie dazu
    5. fertige Tortellini dazugeben & servieren



    Tortellini mit Tofu & Champignons - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1343 (321)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 32,1 g


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