Irmi's Hackpizza - Rezept von irsima60
Hier ist es Irmi's Hackpizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Irmi's Hackpizza - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 kg | Rinderhack |
| 1 | Ei |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Brötchen alt |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Für den Belag: | |
| 3 | Paprikaschoten (rot, gelb, grün) |
| 4 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Glas | Perlzwiebel Konserve abgetropft |
| 1 Dose | Champignons in Scheiben Konserve abgetropft |
| 500 ml | Zigeuner-Grillsoße |
| 1 TL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| Fett für das Backblech |
ZUBEREITUNG Irmi's Hackpizza - Rezept
- das brötchen einweichen....... hackfleisch,ei, zwiebel und das ausgedrückte brötchen vermengen und mit salz und pfeffer abschmecken.
- den ofen auf 170° umluft vorheizen.....die fleischmasse auf einem gefetteten backblech gleichmäßig verteilen.
- die paprikas würfeln, mit der zwiebel zusammen in etwas oel andünsten.
- die zigeunersoße dazugeben......... kurz aufkochen.
- die restlichen zutaten dazu geben.......leicht köcheln lassen.
- auf dem hack verteilen und 30 min. garen.
- dazu baguette reichen und evtl. einen frischen salat.
- lasst es euch schmecken.......meine gäste lecken sich danach immer alle zehn finger ab.
Irmi's Hackpizza - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 14,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 9,8 g |
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