Spaghetti al limone - Rezept geschrieben von GoVeggie
Hier ist es Spaghetti al limone - Rezept. Dieses Rezept von GoVeggie geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghetti al limone - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 Gramm | Spaghetti |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Zitrone unbehandelt |
| einige Cocktailtomaten | |
| Olivenöl extra vergine | |
| Salz | |
| schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Spaghetti al limone - Rezept
- Die Zitrone waschen, von der Schale einige dünne Streifen abschneiden, die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Cocktailtomaten waschen und vierteln.
- Die Spaghetti in Salzwasser und 3 EL Zitronensaft al dente kochen.
- Den Knoblauch, die Zitronenzesten und die Cocktailtomaten in reichlich Olivenöl in einer Pfanne kurz schwenken, die abgegossenen Spaghettis dazu geben, den restlichen Zitronensaft darüber giessen und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.
- Wer mag isst die Spaghetti al limone mit etwas frisch geriebenem Parmesan -lecker!
Spaghetti al limone - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1515 (362) |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 69,9 g |
| Fett | 2,8 g |
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