SALAT: Salat mit Walnuss-Vinaigrette und Feta - Rezept durch emi123
Folgendes ist SALAT: Salat mit Walnuss-Vinaigrette und Feta - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emi123 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
SALAT: Salat mit Walnuss-Vinaigrette und Feta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kopf | Salat -- Romano-, Kopf- oder Eisberg-- |
| 2 | Fleischtomaten frisch |
| 1 kleine | Salatgurke |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 10 halbe | Walnüsse |
| 4 EL | Walnussöl |
| 2 EL | Sherry-Essig |
| Pfeffer und Salz | |
| frische Kräuter | |
| 1 Päckchen | Feta in Lake gewürfelt |
ZUBEREITUNG SALAT: Salat mit Walnuss-Vinaigrette und Feta - Rezept
- Den Salat waschen, trocknen, kleinschneiden oder zupfen.Zwiebel in dünne Scheiben schneiden,Kräuter hacken. Feta abtropfen und würfeln.Walnüsse grob zerkleinern und leicht anröstenIn einer Salatschüssel alles vermengen.
- Den Salat in dieser Reihenfolge "anmachen":pfeffern und salzen,Essig rübergeben,Öl verteilen. Öl immer zuletzt, sonst nimmt der Salat keine Aromen auf.
SALAT: Salat mit Walnuss-Vinaigrette und Feta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2495 (596) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 66,7 g |
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